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西班牙巴塞羅那2022年4月12日 /美通社/ -- 食品、飲料和酒店設備行業的主要貿易展覽會平臺Alimentaria & Hostelco（西班牙國際食品、飲料及酒店展覽會）展會剛剛落幕，總結這次展會，可以用“樂觀”和“機遇”這兩個詞來形容，也正是這兩個詞讓整個行業聚在一起，并在這個行業增長的關鍵時刻重新激活了這個行業。Alimentaria & Hostelco展會的特點是高度國際化，向世人展示在更可持續的健康產品發展方面取得的創新以及新趨勢。
來自52個國家/地區的3000多家參展公司響應積極，參加了今天落幕的這次展會，本次展會旨在鼓勵西班牙經濟的這些戰略行業走向振興與國際化。本次展會近10萬名參觀者中，23%來自全球149個國家/地區，預計經濟影響力達1.8億歐元，此外展區凈面積達85000平方米，幾乎占了巴塞羅那會展中心格蘭維亞（Fira de Barcelona Gran Vía）整個展館，凸顯了本次展會的強盛。
Alimentaria&Hostelco以這種方式再次鞏固了其作為參展企業走向國際化的戰略性全球平臺的地位。在3000多家參展企業中，有400家來自國際上50個國家/地區。巴西、斯洛伐克、澳大利亞、加拿大、阿拉伯聯合酋長國和波多黎各首次參加了這次展會。
該貿易展覽會平臺通過增進行業的互補性，并為專業人士提供出色的商業平臺，再次驗證了該平臺的領導地位。與會者中包括來自戰略性市場從事食品和餐飲設備出口的1400家重要買家，如歐盟、美國和拉丁美洲的買家，他們與企業舉行了約13000場會談。
可持續和健康食品的創新、美食、可持續發展的相關管理、健康產品、植物蛋白的興起以及酒店行業的最新趨勢，成為這兩場展會活動項目的主題。在展會中，參展商展示了300多項創新，有30位領先廚師和36家米其林星級餐廳參加了展會，參觀者還可以參觀配備最新技術的酒店娛樂設施。
巴塞羅那會展中心將于2024年3月在格蘭維亞展館舉行下一屆貿易展覽會。
